Lihojen paistoaikoja
Kokonainen kinkku (joulukinkku)
Kypsennä uunissa 125-150 asteessa, kunnes lihalämpömittari näyttää 75°C - 80°C. Paistoaika on noin 70 minuuttia paistokiloa kohti. Kinkku on mehevän mehukas 75 asteessa ja 80 asteessa perinteisen kypsä ja murea.
Kokonainen kalkkuna
Täytetty sidottu kalkkuna paistuu...
Tämä ohje sijaitsee toisessa palvelussa:
Avaa ohje
Ei kommentteja
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi ohjetta.